Frühlingshonig 250 g

Frühlingshonig 250 g – Le Rucher du Marcel in Odenas

Frühlingszauber aus dem Beaujolais

Als erster Honig der Saison entsteht dieser Honig durch den intensiven Besuch von Raps-, Weißdornblüten und Obstgärten der Region. Geerntet vom Rucher du Marcel, fängt er das Erwachen der Natur im Beaujolais ein und verwöhnt mit cremiger Textur, milder Süße und intensiven Blütennoten.

Ausführliche Beschreibung

Dieser besondere Honig wird im Mai an verschiedenen Standorten des Imkereibetriebs im Beaujolais geerntet. So entsteht ein einzigartiger Blütenmix aus Wildblumen und Obstbäumen.

Seine helle Farbe und besonders feine Kristallisation verleihen ihm eine cremige, zartschmelzende Textur. Er ist ausgesprochen mild, ohne Bitterkeit, mit frischen, leicht fruchtigen Noten. Dank seiner guten Streichfähigkeit eignet er sich ideal fürs Frühstück oder zum sanften Süßen heißer Getränke, ohne deren Geschmack zu überdecken.

Dieser handwerklich hergestellte Honig wird bei der Gewinnung

niemals erhitzt. So bleiben die Aromen der Beaujolais-Blüten erhalten. Ein authentisches Produkt, das den sanften Übergang vom Winter in die warme Jahreszeit widerspiegelt.

Aromaintensität:

• Akazienhonig: 1/4 (kristalline Süße und feine Aromen)

• Frühlingshonig: 2/4 (cremig, mit frischen Blütennoten)

• Blütenhonig: 3/4 (vielfältige Blütenaromen und langer Nachhall)

• Beaujolais-Waldhonig: 4/4 (kräftige, holzige Noten)

Versand: Der Versand erfolgt am ersten Freitag nach Ihrer Bestellung. Bei einer Bestellung zu Wochenbeginn wird das Paket also am Freitag versandt.

Handwerklicher Frühlingshonig aus dem Beaujolais, cremig und mild mit blumigen Noten.