Traditioneller Lyoner Topf – Fassungsvermögen 46 cl
Traditioneller Lyoner Topf – Fassungsvermögen 46 cl
In Lyon erzählt man sich, dass der Lyoner Topf aus einer kleinen List der Arbeitgeber der Seidenweber entstanden sein soll.
Damals erhielten die Lyoner Arbeiter traditionell eine Ration Wein. Einige Arbeitgeber sollen jedoch nach einem Weg gesucht haben, keinen vollen 50-cl-Topf ausschenken zu müssen, ohne dass dies auf den ersten Blick auffiel.
Der Trick soll einfach gewesen sein: genau die gleiche Form und Größe wie der traditionelle Beaujolais-Topf mit 50 cl beibehalten, aber den Glasboden dicker machen. Das Ergebnis: 4 cl weniger Inhalt, ohne dass man es auf den ersten Blick bemerkt.
So soll der berühmte Lyoner Topf mit 46 cl entstanden sein.
Wahre Geschichte oder eine schöne Legende aus den Lyoner Bouchons? Das lässt sich nur schwer feststellen. Doch dieser Unterschied von 4 cl gehört heute zu den bekannten Besonderheiten des Lyoner Topfes.
Und wenn man einen Lyoner Topf und einen Beaujolais-Topf nebeneinanderstellt, muss man genau auf den Boden schauen, um zu verstehen, wo diese berühmten 4 cl geblieben sind.
Wird leer verkauft – Sie entscheiden selbst, womit Sie ihn füllen möchten.

