Fleurie AOP 2024 – Domaine du Pressoir Fleuri à Chiroubles
 
Un Cru d'une grande élégance, réputé pour sa finesse florale. Souvent considéré comme le plus féminin des crus du Beaujolais, ce Fleurie du Domaine du Pressoir fleuri offre un profil aromatique tout en délicatesse et en subtilité. Sélectionnée avec soin pour le catalogue d'Epicerie-Beaujolaise, cette cuvée en direct du producteur témoigne d'un savoir-faire authentique où la passion du terroir s'exprime dans chaque bouteille.
 
Dégustation
Robe : rouge carmin aux reflets violines.
Nez : très parfumé, exprimant des notes intenses de fleurs (iris, violette, rose) accompagnées d'une touche de petits fruits rouges croquants.
Bouche : veloutée et élégante. Les tanins sont fins et soyeux, révélant une matière tendre et une finale harmonieuse typique de l'appellation.
 
Accords mets & vin - Idéal pour accompagner :
des viandes blanches rôties ou une volaille de Bresse
des charcuteries fines et terrines artisanales
un rôti de veau ou de porc aux herbes
des fromages à pâte molle doux
 
Informations techniques
Appellation : Fleurie AOP
Domaine : Domaine du Pressoir fleuri
Millésime : 2024
Cépage : Gamay noir à jus blanc
Apogée : Entre 5 et 7 ans
Contenance : 75 cl
Alcool : 13 % vol.
Servir légèrement frais entre 14 et 16 °C pour apprécier toute sa subtilité.
 
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs.