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Vendanges en Beaujolais : quand le ballet commence
Les vendanges sont un moment particulier dans le Beaujolais. Du choix du moment de récolter et de l’ordre des parcelles au travail des coupeurs ou des machines à vendanger, puis au ballet des tracteurs sur les routes, chaque étape compte. Une fois les raisins arrivés en cave, commence alors le travail du vinificateur. Découvrez les coulisses des vendanges et les rendez-vous que nous avons retenus à l’Épicerie-Beaujolaise pour découvrir les vins du millésime 2026.
Epicerie Beaujolaise
27 août3 min de lecture
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