Cacao, dulce y equilibrado, puro ArábicaCultivado en la región de Bahía, entre 1000 y 1200m sobre el nivel del mar, la cosecha se realiza entre junio y julio.Este café es agradable y sin amargor pero su longitud en boca lo convierte en un café único con un sabor auténtico, dulce y afrutado. Ofrece una taza delicada, ligeramente ácida, realzada con notas de avellanas, limón y caramelo.
 Saint-Igny de Vers