Miel de todas las flores 250 g – Le Rucher du Marcel en Odenas
 
 
La armonía floral del terruño de Beaujolais
 
Esta miel es una composición natural resultado de la gran diversidad botánica de nuestros cerros. Le Rucher du Marcel ofrece aquí una mezcla única, donde las abejas se alimentan de multitud de especies para ofrecer una miel polifloral equilibrada, rica en matices y profundamente arraigada en su territorio.
 
 
Descripción detallada
 
La miel de todas las flores es un testigo privilegiado de la biodiversidad preservada del Beaujolais. Recolectado por el apicultor de Odenas gracias a sus colmenas instaladas entre viñedos y prados, reúne los néctares de numerosas variedades de flores silvestres, tréboles y zarzas que caracterizan nuestra región.
 
 
Su luminoso color ámbar esconde una fascinante complejidad aromática. Esta miel ofrece una amplia y generosa gama de sabores: encontramos un dulzor natural combinado con notas más distintivas y persistentes. Su textura, trabajada con mimo, lo convierte en un producto versátil y delicioso. Fiel a los métodos artesanales, se extrae en frío para garantizar la conservación de todos sus aromas naturales, sin ningún añadido ni procesamiento.
 
 
Es la miel ideal para quienes buscan un sabor auténtico y completo. Valoriza tanto los productos lácteos como la cocina creativa, aportando un toque local inimitable que refleja la riqueza de los paisajes del Beaujolais.
 
 
Clasificación de intensidad aromática:
 
 
 
 
Miel de Acacia: 1/4 (Dulzura y sutileza cristalinas)
 
 
 
 
Miel de Primavera: 2/4 (Suavidad y notas florales frescas)
 
 
 
 
Miel de todas las flores: 3/4 (Riqueza polifloral y persistencia)
 
 
 
 
Miel de Bosque Beaujolais: 4/4 (Poder amaderado y notas con mucho cuerpo)