Salchicha seca ahumada de 330 a 450 g

Salchicha seca ahumada, 330-450 g – Granja Montchervet en Amplepuis, Beaujolais Vert
 

 
Redescubra el auténtico sabor de una salchicha seca artesanal.
 
Combina una receta tradicional con el ahumado en madera de haya, que le aporta delicadas notas ahumadas y un carácter distintivo, sin enmascarar el sabor de la carne.
 

 
Elaborada con carne y grasa de cerdo, se sazona simplemente con ajo, pimienta y vino tinto. Una receta generosa que se integra a la perfección en una tabla de embutidos, como aperitivo o acompañando un buen pan rústico.
 

 
Dado que cada salchicha es artesanal, su peso puede variar. Elija entre los pesos disponibles.
 

 
Producto:
 
Salchicha seca ahumada
 
Peso: 330 a 450 g según disponibilidad
 
Productor: GAEC de Montchervet
 
Origen: Amplepuis – Ródano (69)
 
Ahumada con madera de haya
 
Precio: 32,50 €/kilo, o entre 9,75 € y 11,38 € según el peso.
 
Sin nitritos ni conservantes
 

 
Ingredientes: 
 
carne y grasa de cerdo, agua, sal, vino tinto, ajo, dextrosa de maíz, azúcar, pimienta.
 

 
Alérgenos: 
 
sulfitos.