🍫 Gocce Di Cioccolato Fondente – Biscuiterie Beaujolaise
 
In una busta da 160g, tutto il segreto della croccantezza e della bontà delle tue preparazioni.
 
 
 
❤️ Il piacere crudo del cioccolato di qualità Selezionate dalla Biscuiterie Beaujolaise, queste gocce di cioccolato fondente sono appositamente pensate per gli amanti della pasticceria esigenti. Offrono un perfetto equilibrio tra l'amarezza del cacao e la dolcezza dello zucchero, donando un tocco di carattere a tutte le tue dolci creazioni.
 
Grazie alla loro composizione studiata, queste crocchette mantengono la loro forma e il loro sapore anche dopo essere state cotte, garantendo un aspetto visivo professionale e un'esplosione di sapore ad ogni boccone.
 
 
 
👨‍🍳 L'essenziale per i tuoi dolci momenti Versatili e generosi, trasformano le tue ricette classiche in vere e proprie delizie:
 
 
 
 
Cookie e servizi Muffin: per un aspetto delizioso e una croccantezza irresistibile.
 
 
 
 
Brioches & Torte: mescolate con l'impasto, creano contrasti di consistenze fondenti.
 
 
 
 
Graesle fatte in casa: aggiungile dopo la cottura per una colazione energetica e cioccolatosa.
 
 
 
 
Decorazione: da spolverare sulle cupole di cioccolato o sui dessert.
 
 
 
 
 
✨ Consigli per l'uso
 
 
 
 
 Il consiglio del pasticciere: Per evitare che le crocchette cadano sul fondo della torta, ricopritele con un velo di farina prima di incorporarle delicatamente alla vostra preparazione.
 
 
 
 
Conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto (idealmente tra 16 e 18°C) per evitare che il cioccolato scolorisca.
 
 
 
 
 
🍪 La Ricetta Express: Biscotti Fondenti “Beaujolais”
 
Tempo di preparazione: 15 min | Cottura: 10 minuti
 
 
 
Per circa 15 biscotti:
 
 
 
 
150 g di Gocce di Cioccolato – Biscuiterie Beaujolaise
 
 
 
 
120 g di burro morbido
 
 
 
 
100 g di zucchero di canna (zucchero di canna)
 
 
 
 
200 g di farina
 
 
 
 
1 uovo
 
 
 
 
1 bustina di lievito
 
 
 
 
Un pizzico di fior di sale
 
 
 
 
 
Passaggi:
 
 
 
 
Preriscalda il forno a 180°C.
 
 
 
 
Montare il burro con lo zucchero, quindi aggiungere l'uovo.
 
 
 
 
Incorporate la farina, il lievito e il fior di sale.
 
 
 
 
Aggiungere generosamente le gocce di cioccolato.
 
 
 
 
 Formare delle palline e appiattirle leggermente su una teglia.
 
 
 
 
Cuocere per 10 minuti (dovrebbero essere ancora morbidi quando verranno fuori!).
 
 
 
 
ℹ️ Informazioni tecniche
 
 
 
 
 Marca: Biscuiterie Beaujolaise
 
 
 
 
 Ingredienti: Cioccolato fondente (cacao min. 50%)
 
 
 
 
Origine: Selezionato e confezionato nel Beaujolais
 
 
 
 
Peso: 160 g
 
 
 
 
 
✨ Perché lo adoriamo
 
 
 
 
Ottima resistenza alla cottura.
 
 
 
 
Un formato pratico per un dosaggio preciso.
 
 
 
 
Il deposito di un biscottificio artigianale locale.
 
 
 
 
 
 
 
Epicerie-Beaujolaise: la garanzia di buoni prodotti per le vostre merende in famiglia.