Salsiccia secca affumicata 330-450 g

Salsiccia secca affumicata da 330 a 450 g – Azienda agricola Montchervet ad Amplepuis nel Beaujolais Vert
 

 
Ritrovate il gusto autentico di una salsiccia secca di fattoria.Unisce una ricetta tradizionale all’affumicatura con legno di faggio, che le conferisce delicate note affumicate e un carattere ben particolare, senza mascherare il gusto della carne.
 

 
Prodotta con carne e grasso di maiale, è semplicemente insaporita con aglio, pepe e vino rosso. Una ricetta generosa, perfetta da gustare su un tagliere di salumi, come aperitivo o accompagnata da un buon pane rustico.
 

 
Essendo ogni salsiccia un prodotto di fattoria, il suo peso può variare. Scegliete tra i pesi disponibili.
 

 
Il prodotto:
 
Salsiccia secca affumicata
Peso: da 330 a 450 g a seconda della disponibilità
Produttore: GAEC de Montchervet
Origine: Amplepuis – Rodano (69)
Affumicatura con legno di faggio
Prezzo: 32,50 €/kg, ovvero tra 9,75 € e 11,38 € a seconda del peso scelto
Senza nitriti né conservanti
 
Ingredienti: carne e grasso di maiale, acqua, sale, vino rosso, aglio, destrosio di mais, zucchero, pepe.
 

 
Allergeni: solfiti.