Cacau, doce e equilibrado, Arábica puro. Cultivado na região da Bahia, entre 1000 e 1200m de altitude, a colheita ocorre entre junho e julho. Este café é agradável e sem amargor, mas sua permanência na boca o torna um café único, com sabor autêntico, doce e frutado. Oferece uma xícara delicada, levemente ácida, realçada por notas de avelã, limão e caramelo.
 Saint-Igny de Vers