Gerookte droge worst 330 tot 450 g

Gerookte droge worst van 330 tot 450 g – Boerderij Montchervet in Amplepuis in de Beaujolais Vert
 

 
Ontdek de authentieke smaak van een ambachtelijke droge worst van de boerderij.
 
Deze combineert een traditioneel recept met roken op beukenhout, wat zorgt voor subtiele rokerige tonen en een uitgesproken karakter, zonder de smaak van het vlees te overheersen.
 

 
Gemaakt van varkensvlees en varkensvet, eenvoudig gekruid met knoflook, peper en rode wijn. Een royale bereiding die perfect past op een charcuterieplank, bij het aperitief of bij een goed stuk boerenbrood.
 

 
Omdat elke droge worst een ambachtelijk boerderijproduct is, kan het gewicht variëren. Kies uit de beschikbare gewichten.
 

 
Het product:
 
 
 
Gerookte droge worst
 
 
Gewicht: van 330 tot 450 g, afhankelijk van de levering
 
 
Producent: GAEC de Montchervet
 
 
Herkomst: Amplepuis – Rhône (69)
 
 
Gerookt met beukenhout
 
 
Prijs: €32,50 per kilo, dus tussen €9,75 en €11,38 afhankelijk van het gekozen gewicht.
 
 
Zonder nitriet of conserveermiddelen
 
 
Ingrediënten: varkensvlees en varkensvet, water, zout, rode wijn, knoflook, maïsdextrose, suiker, peper.
 

 
Allergenen: sulfieten.