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Mercearia de produtos regionais: a saber sobre a Epicerie-Beaujolaise no seu primeiro aniversário..
Um ano após a sua criação, a Epicerie-Beaujolaise continua a valorizar os produtos do terroir e os saberes tradicionais do Beaujolais. Vinhos, especialidades doces e salgadas, bebidas artesanais e cabazes de oferta compõem uma seleção criteriosa, privilegiando os produtores locais. O projeto evolui passo a passo, com novas descobertas e uma oferta que se mantém fiel à autenticidade e à riqueza da região.

Epicerie Beaujolaise
há 4 dias3 min de leitura


A DOP MORGON
Morgon é um dos Crus mais prestigiados do Beaujolais, reconhecido pela sua potência, estrutura e excelente capacidade de envelhecimento. Produzido na comuna de Villié-Morgon, sobre solos ricos em "rocha podre", desenvolve aromas intensos de frutos maduros, especiarias e notas complexas com a idade. É um vinho encorpado e elegante, ideal para acompanhar carnes, caça, queijos curados e pratos ricos em sabor.

Epicerie Beaujolaise
9 de jun.4 min de leitura


A DOP BROUILLY
O Brouilly é um dos Crus mais emblemáticos do Beaujolais. Produzido exclusivamente a partir da casta Gamay, distingue-se pelos seus aromas de frutos vermelhos, elegância e frescura. Cultivado em solos graníticos em redor do Monte Brouilly, beneficia de um terroir excecional que lhe confere riqueza aromática e equilíbrio. Versátil à mesa, acompanha carnes, queijos e charcutarias, sendo também um excelente vinho para momentos de convívio.

Epicerie Beaujolaise
9 de jun.4 min de leitura
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