O Brouilly é um dos Crus mais emblemáticos do Beaujolais. Produzido exclusivamente a partir da casta Gamay, distingue-se pelos seus aromas de frutos vermelhos, elegância e frescura. Cultivado em solos graníticos em redor do Monte Brouilly, beneficia de um terroir excecional que lhe confere riqueza aromática e equilíbrio. Versátil à mesa, acompanha carnes, queijos e charcutarias, sendo também um excelente vinho para momentos de convívio.