Café Etiópia moído - Café ROGO
 
 
 
Cultivado na província de Sidamo na Etiópia, este café provém dos planaltos vulcânicos, oferecendo condições ideais para o seu desenvolvimento com solos ricos e férteis, um clima favorável e uma altitude elevada (1500 a 2200m).
 
Tal como 80% dos cafés produzidos na Etiópia, este café é « natural » porque os grãos não são lavados após a colheita, mas secos diretamente ao sol, o que lhe confere um sabor mais selvagem e pronunciado do que os Arábica ditos « lavados ».
 
Saco de 250g
 
 
 
Torrado em Saint-Igny-de-Vers no Beaujolais verde