Saucisson seco fumado 330 a 450 g

Saucisson seco fumado de 330 a 450 g – Ferme de Montchervet em Amplepuis, no Beaujolais Vert
 

 
Descubra o sabor autêntico de um saucisson seco artesanal.
 
Combina uma receita tradicional com fumagem em madeira de faia, que lhe confere delicadas notas fumadas e um caráter muito particular, sem mascarar o sabor da carne.
 

 
Produzido com carne e gordura de porco, é simplesmente temperado com alho, pimenta e vinho tinto. Uma receita generosa que encontrará naturalmente o seu lugar numa tábua de enchidos, como aperitivo ou para acompanhar um bom pão rústico.
 
Cada saucisson é uma peça artesanal, pelo que o seu peso pode variar. Escolha entre os pesos disponíveis.
 

 
O produto:
 
 
 
Saucisson seco fumado
 
 
Peso: de 330 a 450 g, consoante a disponibilidade
 
 
Produtor: GAEC de Montchervet
 
 
Origem: Amplepuis – Rhône (69)
 
 
Fumado com madeira de faia
 
 
Preço: 32,50 €/quilo, ou seja, entre 9,75 € e 11,38 €, consoante o peso escolhido
 
 
Sem nitritos nem conservantes
 
 
Ingredientes: carne e gordura de porco, água, sal, vinho tinto, alho, dextrose de milho, açúcar, pimenta.
 

 
Alergénios: sulfitos.