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Il Beaujolais Nouveau: la festa effimera del Gamay 🍷
Il Beaujolais Nouveau è un vino festivo prodotto nel Beaujolais e nel Beaujolais Villages, ottenuto da macerazione carbonica del Gamay. Leggero, fruttato e immediato, si consuma nei primi mesi per apprezzarne la freschezza. La sua uscita a novembre è accompagnata da eventi e feste in tutto il mondo, simbolo della convivialità e del piacere del vino giovan

Epicerie Beaujolaise
4 giorni faTempo di lettura: 2 min


La DOP MORGON
Il Morgon è un cru del Beaujolais prodotto nel comune di Villié-Morgon, noto per il suo carattere potente, strutturato e il notevole potenziale di invecchiamento. Proveniente da suoli unici come la “roche pourrie”, offre aromi di frutti rossi e a nocciolo, spezie e note evolutive. È un vino gastronomico e conviviale, ideale con carni, selvaggina e formaggi, che esprime tutta la ricchezza del Gamay.

Epicerie Beaujolaise
4 giorni faTempo di lettura: 4 min


La DOP BROUILLY
Il Brouilly è un cru del Beaujolais ottenuto dal vitigno Gamay, noto per il suo carattere fruttato, morbido ed elegante. Situato attorno al Mont Brouilly, beneficia di suoli vari che gli conferiscono complessità e freschezza. I suoi aromi di frutti rossi e i tannini fini ne fanno un vino accessibile e conviviale, ideale sia come aperitivo che a tavola. Si apprezza giovane, ma può evolvere per alcuni anni.

Epicerie Beaujolaise
20 magTempo di lettura: 4 min
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