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Mercearia de produtos regionais: a saber sobre a Epicerie-Beaujolaise no seu primeiro aniversário..
Um ano após a sua criação, a Epicerie-Beaujolaise continua a valorizar os produtos do terroir e os saberes tradicionais do Beaujolais. Vinhos, especialidades doces e salgadas, bebidas artesanais e cabazes de oferta compõem uma seleção criteriosa, privilegiando os produtores locais. O projeto evolui passo a passo, com novas descobertas e uma oferta que se mantém fiel à autenticidade e à riqueza da região.

Epicerie Beaujolaise
19 de out.3 min de leitura


Páscoa, entre o chocolate e a transição vitivinícola
A Páscoa vitivinícola marca uma etapa importante no ciclo das vinhas e dos vinhos do Beaujolais. Com a chegada da primavera, os vinhos primeurs dão progressivamente lugar às cuvées de guarda da colheita de 2025. Entre a ação das leveduras, a maturação durante o inverno e as primeiras provas em barrica, descubra as transformações que acompanham esta nova fase.

Epicerie Beaujolaise
16 de set.1 min de leitura
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